tiistai 21. huhtikuuta 2015

Palaveriviinerit

No niin, nyt on vaalit käyty. Tulos on jysäyttävän yllättävä, mutta totuus on sekin, että päätyi sinne hallitukseen ja ministereiksi kuka tahansa, niin helppoa ei tule olemaan.

Kuten ei ollut Vallan linnakkeen Birgitte Nyborgillakaan. Kompromisseja tarvitaan myös Suomessa!

Sitä varten päätin pyöräyttää viinerit. Nehän ovat tunnetusti olleet palaveriruokaa - kahvit & viinerit.

Tosin nykyään kokouseväätkin ovat keventyneet. Hedelmät ovat syrjäyttäneet osittain jo pasteijat ja pullat. Tätä toivoi myös Birgitte, mutta usein hän joutui silti sortumaan viineriin. Josta saa kyllä ihan kivasti energiaa, jos kyseessä on päivän ainut ateria :)

Nämä viinerit muuten valmistuvat nopsaan ja maistuvatkin varmasti myös hieman nirsomille kokoustajille.


Mansikkaviinerit

1 pkt lehtitaikinaa
1 kananmuna

Täyte

3 dl mansikoita
1 dl sokeria
50 g voita
2 rkl likööriä tai late harvest -viiniä

Asettele lehtitaikinalevyt pellille leivinpaperin päälle. Leikkaa levyistä kaksi neliötä. Toista sama, kunnes kaikki levyt ovat kahdessa osassa.
Leikkaa muutama neliö neljään tai viiteen noin parin sentin levyiseen suikaleeseen.
Voitele neliöiden reunat haarukalla rikotulla ja kevyesti sekoitetulla kananmunalla.
Aseta suikaleet neliöiden reunoiksi. Voitele reunat munalla.
Pistele neliöiden keskustat haarukalla, jotta ne eivät kohoa uunissa liikaa.
Paista neliöitä noin 15 minuuttia 225 asteessa. Tarkkaile, etteivät ne pala.
Anna palojen jäähtyä.
Valmista täyte. Mittaa kattilaan sokeri ja anna sulaa miedolla lämmöllä.
Lisää voi, mansikat ja alkoholi.
Anna porista miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia.
Nostele maustuneet mansikat neliöiden keskelle.


Nyt vain pidetään peukut pystyssä, että tulee hyviä päätöksiä!
Ainakin tuli juotua vahvat vaalikahvit :)


3 kommenttia:

  1. Hei mut noihan on tosi helpot ja herkulliset pikajutut, KIITOS sulle vinkistä. Niitä kovasti kaivattuja hyviä päätöksiä odotellessa keitellään sitten wiinerkahvit.
    Nyt ois´ aika korjata maan asiat tolalleen. Helppoa ei ole kellään eikä varsinkaan siellä kärkipaikoilla. Kovat on panokset ja odotukset, saa sitten nährä kuis äijien käy.

    VastaaPoista
  2. Paras olis nyt palaveerata vaikka sitten Wienerin voimalla Arkadian mäellä. Suomi ei voi jatkaa hyvinvoinyivaltiona tällä tasolla, taso laskee väkisinkin ja siihen on vain sopeuduttava, toivottavsati leikkaukset osataan tehdä tasapuolisesti siten,ettei heikoimpia hekennetä suhteessa liikaa. Hyvä kun otit kantaa, huoli on yhteinen ja kaikkihan me olemme osaltamme vaikuttamassa maanasioihin tavalla tai toisella. Oikei mukavia palaverihetkiä. Tervehtii kotikokki - asuntosäästäjä

    VastaaPoista
  3. Väännetäänhän wiinerit pöytään ja kahvipannu porisemaan. siinä ne palaverit tulee sivussa hoideltua ilman kitkaa, saunailloissahan ne on ennekin parhaat päätökset sorvailtu jo ammoisista ajoista, Kekkonen ainakin sai hyvät saunapäätökset aina aikaan.Puheenjohjtaja

    VastaaPoista